@阿薯的在台日記 (3)

又來到我最愛的居酒屋系列啦!這次要介紹的是位於板橋車站環球商場2樓的「一号基地」!這裡結合了日式居酒屋和西式餐酒館,整體氛圍時髦有質感,很適合下班後朋友閨蜜來聚餐小酌🍻!

 

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快速導引

1. 一号基地 品牌介紹

2. 一号基地-板橋車站店 環境介紹

3. 一号基地-板橋車站店 菜單

4.  一号基地-餐點介紹

4.1 花枝塩辛 $140

4.2 塩烤青魽下巴 $350

4.3 明太子雞柳串 $130

4.4 干貝雞翅串 $220

4.5 橙醋牛小排串 $250

4.6 日式炒烏龍麵 $240

4.7 鮭魚茶泡飯 $150

4.8 廣島炸牡蠣佐塔塔醬 $280

4.9 九州南蠻炸雞 $280

4.10 日式烤麻糬串 $120

5. 一号基地-板橋車站店 最近活動

6. 一号基地-板橋車站店 地址、營業時間及電話

 

一号基地 品牌介紹

一号基地是一家結合日式居酒屋和西式概念的人氣居酒屋,為了讓每個客人都可以放心地小酌和享用餐點,所以兩家分店都特意選址在交通便捷的地點,一号基地 慶城店位於捷運南京復興站的慶城街一號內,板橋車站店更是開在火車站、高鐵站和捷運站都能快速到達的地方,非常貼心~!

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一号基地-板橋車站店 環境介紹

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一号基地-板橋車站店的交通十分方便,從捷運板橋站3A出口抵達環球購物中心商場,搭乘手扶梯或電梯到二樓戶外餐廳左邊走到底即可到達。

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走進店門望向右邊,可以看到有少量單人高腳椅區,後方的六人桌牆上有霓虹燈裝飾,非常適合打卡拍照~

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店內主要以四人桌或兩人桌為主,桌與桌之間十分寬敞,環境氣氛良好,適合三五知己小酌聊天!

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*未滿18歲嚴禁飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒*

 

一号基地-板橋車站店 菜單

這裡主要提供各式前菜、串燒、烤物、炸物、煮物、主食、各式軟性飲料和酒類,種類繁多非常豐富,絕對會有你喜歡吃的🤗~除了菜單以外的,店門口還有小黑板寫上隱藏料理,大家也可以試試看!

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*未滿18歲嚴禁飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒*

 

一号基地-餐點介紹

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🔻花枝塩辛 $140

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作為前菜這一道真的非常清爽開胃,淋上胡麻醬的花枝,隱約能吃到一點山葵的味道,味道很豐富但不突兀,配上健康的小黃瓜也很搭!

 

🔻塩烤青魽下巴 $350

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烤得金黃酥脆的魚下巴,擠上金桔汁後味道更有層次,也中和掉魚下巴的油膩感。魚下巴非常新鮮,魚肉軟嫩,喜歡吃海鮮的朋友們不要錯過~!

 

🔻明太子雞柳串 $130

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雞柳搭配炙燒過的明太子醬,有別於一般常見的雞腿,不至於到乾澀或柴,但個人覺得這道還好~

 

🔻干貝雞翅串 $220

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這是一道特別又繁瑣的串燒🫣!以類似雞翅包飯的手法是,在雞翅中塞入大大的干貝,咬下皮薄肉嫩的雞翅後能明顯吃到一整顆的干貝,調味適中且能吃到干貝的纖維感!

 

🔻橙醋牛小排串 $250

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選用美國特級牛小排,熟度剛好,吃起來非常軟嫩,搭配橙醋很特別,也格外的清爽~

 

🔻日式炒烏龍麵 $240

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怕吃不飽的朋友們點這一道就對了!份量十足的炒烏龍非常適合三五朋友一起分吃。

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配料有滿滿的蛤蜊、豬五花肉片、高麗菜、紅蘿蔔和洋蔥。烏龍麵Q彈滑嫩,讓人一口接著一口🤤!

 

🔻鮭魚茶泡飯 $150

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一般在外面比較少見到的茶泡飯,沒想到在一号基地就能吃到~茶泡飯的鮭魚量還蠻多的,往底挖還會發現有不少鮭魚卵,吃起來啵啵啵啵的口感很豐富😆。

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另外山葵非常貼心地抹在碗邊,對怕嗆辣的我來說超級加分!!

 

🔻廣島炸牡蠣佐塔塔醬 $280

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這也是阿薯超推的一道🤩!店家使用日本廣島直送的牡蠣,外酥內嫩的牡蠣每一顆都非常肥美鮮甜,搭配塔塔醬更加開胃!

 

🔻九州南蠻炸雞 $280

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作為雞肉的愛好者,我當然要點這一道啦😝!炸得酥脆的無骨雞肉超級軟嫩,薄薄的麵衣吃起來也不會很油膩,沾上塔塔醬後更加清爽,再來一盤也吃得下~!

 

🔻日式烤麻糬串 $120

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軟糯的麻糬配上黃豆粉和滿滿的煉乳,一咬下去還會牽絲~~連平常不愛吃珍珠芋圓這種口感的我也超快吃完一串👍🏻!

 

🔻梅酒沙瓦 $150

濃郁的梅子味加上充滿氣泡的沙瓦,炎炎夏日來一杯解渴又清涼!

 

🔻司牡丹 山柚子榨 柚子酒 $120

高知縣山柚子做出的柚子酒,喝起來類似台灣的白柚,喝起來清爽帶有微微的酸甜,超推!!

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*未滿18歲嚴禁飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒*

 

一号基地-板橋車站店 最近活動

\基地壽星優惠/

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當日壽星可享全單9折、當月壽星贈送九州南蠻炸雞一道!

*需於一天前訂位,並拍照打卡、結賬時出示手機畫面或相關證明文件

 

\暢飲方案/

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$459 現拉生啤2小時喝到飽方案

*僅限晚餐時段供應,同桌每人皆需參加

*未滿18歲嚴禁飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒!


一号基地-板橋車站店 地址、營業時間及電話

📌:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓


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🕒:週一至週日 11:00-22:00

電話:02 2968 5585

官網 https://zex.com.tw/baseone2013
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